Страны мира

К списку стран

Таиланд

Государство в Юго-Восточной Азии, на полуостровах Индокитай и Малакка. Граничит с Мьянмой, Лаосом, Камбоджей, Малайзией. Омывается Андаманским морем и Сиамским заливом Южно-Китайского моря. Север покрыт зелеными горными склонами и холмами, на юге же - роскошные пляжи и живописные острова. Наивысшая точка - гора Дой Итханон (Doi Inthanon) в провинции Чианг Май (2596м).

Таиланд пользуется неизменной популярностью среди туристов со всего мира, и на сегодняшний день здесь можно найти жилье на любой вкус и кошелек. Стоит учесть, что разница между апартаментами в больших городах страны и небольших сельских регионах довольно велика, поэтому тем, кто предпочитает комфорт – все-таки лучше остановиться в одном из проверенных отелей. В больших городах, в особенности в Бангкоке, можно найти гостиницы престижных мировых сетей. Официальной классификации отелей в Таиланде не существует, поэтому скорее стоит полагаться на стоимость отеля и его престиж среди клиентов.

Кроме фешенебельных гостиниц в этой стране также можно найти большое количество жилья среднего уровня, которое не отличается изысканностью интерьеров, но предлагает комфорт и чистоту. Касательно недорогого жилья – оно не всегда отвечает санитарным нормам и подходит скорее для тех, кто привык к спартанским условиям. Хорошим уровнем обслуживания характеризуются отели Таиланда, расположенные в курортных зонах.

Для туристов привлекательными остаются пансионы. Здесь вам предложат хорошее обслуживание при сравнительно невысоких ценах. Учтите, что слишком низкая цена в пансионе может обернуться общим туалетом и душевой на этаже. Дешевыми и практически ничем не примечательным жильем являются тайские и китайские отели. Как правило – это многоэтажные панельные здания, в которых вам предложат однотипные, но довольно чистые номера.

Если вы хотите остановиться с палаткой, то в Тайланде это можно сделать в одном из национальных парков страны. Однако, стоит запастись москитными сетками и средствами от комаров и москитов. Условия в таких кемпингах намного хуже, чем в европейских.

Подробная информация
Население

94,6 % жителей Таиланда исповедуют буддизм. 4,6 % являются мусульманами — в основном это малайцы, проживающие на юге страны.

Язык

Государственный язык: тайский

Употребляются - китайский, английский, малайский.

Валюта

Международное название: THB

Один бат делится на 100 сатангов. Монету в 25 сатангов обычно называют саленг. Банкноты - 10/20/50/100/500/1000 ТНВ.

В крупных городах обмен валюты можно совершить в любое время суток. Однако в Таиланде меняют только доллары США, евро, английские фунты стерлингов и швейцарские франки. Банки открыты все дни недели.

Климат

Тропический. Центральная равнина, север и северо-восток получают в среднем 1000–1100 мм осадков в год, из них более 90% выпадают во влажный сезон, продолжающийся с мая по октябрь. На юге и юго-востоке средняя годовая норма осадков составляет 2300–2500 мм, причем их количество от месяца к месяцу существенно не меняется.

Муссонные дожди начинаются в апреле-мае. В июле оросительные каналы наполняются водой вслед за реками, которые на Центральной равнине широко разливаются. Для защиты от водной стихии местное население возводит дома на сваях.

 

Средняя температура воздуха в Бангкоке:
  Янв Фев Март Апр Май Июнь Июль Авг Сент Окт Нояб Дек
t° C +26 +28 +29 +30 +30 +29 +29 +28 +28 +28 +27 +26

 

Средняя температура воздуха в Пхукет:

  Янв Фев Март Апр Май Июнь Июль Авг Сент Окт Нояб Дек
t° C +27 +28 +28 +28 +28 +28 +28 +28 +27 +27 +27 +27
Национальная кухня

На тайскую кухню во многом повлияло два фактора - климат и культура, хотя большую роль играла и история этой страны, имиграция, нашествия. Большое влияние оказал Китай, Бирма и Камбодж. Благоприятный климат позволяет собирать здесь два и даже три урожая ежегодно, а всевозможная зелень растет круглый год. Пожалуй, именно местным изобилием можно объяснить такой феномен, как отсутствие в тайском языке понятия "голод". А то, что религия, исповедуемая большинством тайцев - буддизм, ограничений в питании здесь практически нет. Тайцы используют в своей кухне все виды мяса, в большом количестве рыбу, а также множество овощей и фруктов.

Тайский народ высоко ценит свои традиции и культуру. Они гордятся своими национальными блюдами и любят угощать гостей. Улицы и каналы тайских городов уставлены латками и тележками, велосипедами и лодками, торгующими разнообразными закусками.

В Таиланде очень любят вечеринки и праздники, во время их шумных и заводных фестивалей обязательно подают тщательно приготовленные традиционные блюда в знак уважения к их обычаям и традициям. Гостям без перерыва подают подносы с закусками, блюда с экзотическими фруктами и тайское пиво или местный виски. На стол подают все блюда сразу, чтобы хозяйка могла насладиться обедом вместе с гостями.

В тайской кухне с гордостью, красиво и ярко оформляют блюда. Овощи на гарнир нарезают очень аккуратно, различной формы. Запутанные рисунки и художественное исполнение - неотъемлемая часть тайской кухни.

Ежедневные блюда очень зависят от погоды, от времени года, от сбора урожая и от капризов дождливых сезонов. Тайский народ относится к еде серьезно, выбирает только самые свежие ингредиенты с нежным вкусом и текстурой. Одним из основных продуктов является рис, это и гарнир и основное блюдо, его подают и на десерт. Еда для простого тайца означает кхао, т.е. рис. Все же остальное - овощи, рыба, мясо - тайцы называют "кап кхао", что в переводе означает: "то, что едят с рисом". Кокос занимает почти такое же центральное место.

Тайская кухня варьируется в разных регионах, в зависимости от доступных продуктов. При желании повар может заменять те или иные ингредиенты или специи в зависимости от вкуса, соблюдая лишь основной порядок приготовления. Например, во многих рецептах свинина заменяется курицей или креветками.

Но есть продукты, которые обязательно есть во всех тайских домах. Это кокос, лайм, рис, чили, чеснок, лимонное сорго (lemon grass), корень имбиря и кориандр. Во всех тайских блюдах соблюдается баланс, все экстремальные вкусы гармонично сбалансированы в каждом блюде во всех трапезах.

Отзывы туристов
Фотографии

Kурорты

Интерактивная карта